I RUTA DE LA MANZANILLA Y EL TAPEO DE SANLÚCAR

En esta "I Ruta de la Manzanilla y el Tapeo de Sanlúcar", que se desarrollará del 21 de febrero al 17 de mayo, participan 33 establecimientos hosteleros de la ciudad que ofrecen sus mejores especialidades.



Un total de 33 establecimientos de hostelería de Sanlúcar, distribuidos por las diferentes zonas urbanas de la ciudad, así como las siete más importantes bodegas elaboradoras de manzanilla, participan en esta iniciativa de las delegaciones municipales de Fomento de Empresas y de Turismo del Ayuntamiento sanluqueño. A este proyecto de promoción gastronómica de la ciudad se han adherido los establecimientos más prestigiosos, entre ellos, Casa Bigote, Mirador de Doñana, Casa Balbino, Taberna Juan, Bar La Cueva, Bar La Gitana, Los Corrales, Bar Parada El Gallego o Taberna El Loli. Durante la duración del programa elaborado, todos los participantes ofrecerán sus tapas más representativas, ofertándose un plato de especialidad por establecimiento que se ofrecerá en medias raciones, junto a 1/2 botella de manzanilla, al precio de 9 €. Las bodegas que han prestado su colaboración son Barbadillo, Caydsa, Delgado-Zuleta, Herederos de Argüeso, Hidalgo-La Gitana, La Guita y Pedro Romero.El programa cuenta igualmente con el patrocinio del Consejo Regulador Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez.

Como aliciente complementario, el programa incluye un sorteo entre las personas que hayan consumido la oferta gastronómica al menos en 12 de los establecimientos participantes.Para tal fin se ha editado una completa guía de la Ruta en la que se incluye, además de las especialidades de cada establecimiento, una hoja-pasaporte en la que se estamparán los sellos de los bares y restaurantes visitados. Los participantes optarán a fines de semana en hoteles de la ciudad, almuerzos para dos personas, catas en la Enoteca La Sacristía, estuches de botellas y visitas guiadas por Sanlúcar.

Con esta primera edición de la Ruta de la Manzanilla y el Tapeo los organismos municipales, junto a los empresarios de la localidad, pretenden, además de promocionar el vino y la gastronomía sanluqueños, contribuir a la desestacionalización turística de Sanlúcar.

Para más información: www.detapasporsanlucar.com